食品的人類和動(dòng)物的主要來(lái)源是谷物。生產(chǎn)每英畝谷粒已經(jīng)迅速增加。收獲，處理和谷物干燥對(duì)維護(hù)經(jīng)濟(jì)作物生產(chǎn)，隨著產(chǎn)量的增加而成為必要。用于保存作物的各種方法是可用的。濕氣被除去，以防止霉菌和昆蟲(chóng)通常導(dǎo)致腐敗生長(zhǎng)的良好環(huán)境的發(fā)展。

　　
　　在本文中，一個(gè)糧食烘干模型已經(jīng)被提出。薄層半經(jīng)驗(yàn)公式已被用于預(yù)測(cè)空氣濕度，空氣溫度和晶溫度與非穩(wěn)態(tài)顆粒的固定床的高度的變化?？諝饬魉俸涂障堵实淖兓挠绊懸脖徊⑷氡疚?。該耦合方程，部分與普通的，已經(jīng)用落后的隱數(shù)值方法和龍格 - 庫(kù)塔法求解。谷物干燥過(guò)程的特點(diǎn)是它的復(fù)雜和非線性性質(zhì)。其結(jié)果是，常規(guī)的控制系統(tǒng)的設(shè)計(jì)不能適當(dāng)?shù)靥幚碓撨^(guò)程。這項(xiàng)工作提出了糧食干燥過(guò)程的智能控制系統(tǒng)，利用自適應(yīng)神經(jīng)模糊推理系統(tǒng)（ANFIS）的能力模型和控制這個(gè)過(guò)程。
　　
　　在這種情況下，一個(gè)實(shí)驗(yàn)室規(guī)模的傳送帶谷物干燥設(shè)備是專門(mén)設(shè)計(jì)和用于本研究構(gòu)建。利用這種干燥設(shè)備，實(shí)時(shí)試驗(yàn)，水田干燥（稻谷）谷物。然后，從該實(shí)驗(yàn)中收集到的輸入輸出數(shù)據(jù)被提交給一個(gè)ANFIS網(wǎng)絡(luò)開(kāi)發(fā)面向控制的干燥機(jī)模型。作為主控制器，簡(jiǎn)化成比例 - 積分 - 微分（PID）樣ANFIS控制器被用于控制干燥過(guò)程。一個(gè)真正的編碼遺傳算法（GA）是用來(lái)訓(xùn)練該控制器，并找到其縮放因子。從耐用性試驗(yàn)，并用基因調(diào)諧常規(guī)PID控制器的比較研究中，簡(jiǎn)化ANFIS控制器已證明在控制由開(kāi)發(fā)ANFIS模型表示的谷物干燥過(guò)程的非凡能力。